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「奀師傅」是香港一個專注於製造高品質食品的品牌，品牌理念源自於「奀小能成大器，用心就是師傅」這句信念。品牌專注於將傳統地道的香港風味凝聚到產品中，如便於攜帶的撈麵系列，適合做手信或寄給遠方的親戚，口感豐富且方便食用。
品牌特色與產品
道地港式風味：品牌致力將傳統地道的香港風味濃縮到產品中，例如方便食用且滋味豐富的撈麵系列。
「行走的回憶小食禮盒」：這是「奀師傅」的特色產品之一，其中包含多款香港經典小吃，讓香港人重溫回憶。
最近「奀師傅」更與「7-Eleven食檔」攜手合作，推出四款懷舊風味撈麵，將傳統香港街頭味道帶返嚟！無論係細個喺舊式麵檔食過嘅味道，定係帶小朋友體驗地道港式風情，今次系列絕對係必試之選✨
✅ 嚴選新鮮食材奀師傅堅持使用🐮新鮮牛腩，唔係急凍貨！每日人手處理，經過繁複工序去除多餘雜質同肥膏，食得滋味又健康，大人同小朋友都啱晒～
✅ 重現香港懷舊回憶對於喺香港長大嘅你，呢碗麵唔止係味道，更係一份情懷！帶埋小朋友一齊嚟，等佢哋都可以體驗爸爸媽媽細個喺傳統麵檔食到嘅滋味，延續一代人嘅回憶。
✅ 隱藏配搭驚喜推薦 「五香牛雜✖️傳統港式辣椒醬」！新鮮牛雜配上酸甜微辣嘅辣椒醬，層次豐富又解膩，風味瞬間升級🌶️
🍜 四款經典撈麵系
1️⃣ 京都炸醬撈麵 – 濃郁炸醬惹味十足
2️⃣ 沙嗲牛肚撈麵 – 沙嗲香濃，牛肚軟腍入味
3️⃣ 五香牛雜撈麵 – 傳統五香滷水，滋味滿分
4️⃣ 柱侯牛腩撈麵 – 柱侯醬燜煮牛腩，經典之選
📍 全線7-Eleven食檔有售
🎁 hketPRO今次訂戶禮遇，為讀者帶來充滿香港街頭小食風味禮盒套裝，包括一盒魚肉湯、一盒咖哩魚蛋、一盒雞絲碗仔翅。除了把思念送到海外的親朋好友，現在你還可以把香港的特色風情美食連同問候一同送到海外的家人身邊，一同分享這份香港獨特情懷。
奀師傅魚蛋選用新鮮人手挑選的紅衫魚，魚質更加鮮甜結實。紅衫魚含有更豐富的蛋白質和奧米加3️⃣，營養價值極高。堅持「起肉不隔夜」，確保魚肉保持新鮮最佳狀態。師傅獨家打魚蛋手法，保留紅衫魚獨有魚油香氣。咖哩香濃入味，咬落啖啖爆汁‼️
人手打魚肉🐟，保持傳統味道，並且低卡路里。師傅堅持人手打魚肉，透過感受魚肉質感，調整打魚肉的力度，以陰力打魚肉保持魚肉纖維完整，並能打出膠質。奀師傅魚肉比一般魚肉爽滑彈牙，而且更能保持魚肉本身鮮甜味道。湯底以新鮮魚肉熬成，濃郁鮮香，與魚肉成為完美配合，鮮上加鮮！😋
堅持使用新鮮食材製作碗仔翅🍲，份量充足且低卡路里。爽滑蒟蒻取代傳統素翅，口感更加彈牙，加入木耳及冬菇🍄🟫增添層次感。湯底每日新鮮熬製，金黃綿密而且香氣四溢。配上浙醋，瞬間提升湯底鮮味，充滿街頭小吃的風情。
*所有產品均可攜帶出境
食用方法
1、將整包鋁箔袋放入沸水鍋中煮熟10分鐘即可拆袋食用；
2、剪開鋁箔袋，將食材倒入鍋中加熱10分鐘即可食用；
3、剪開鋁箔袋，將食材倒入碗內用微波爐加熱3-5鐘即可
